夕飯にぱぱっと作れる簡単レシピ

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夕飯を作る時間がないほど忙しいことってありますよね。

特にお仕事などに出掛けていて、帰宅してきたときには、お腹を空かせた家族たちの“おなか空いた〜”の声・・・。

そんなときに、ぱぱっと夕飯を作れるオススメの簡単レシピは、炊飯器が作ってくれるボリュームいっぱいの炊き込みごはん！お肉や野菜もしっかりと入っているレシピなので、これだけでも夕飯として大満足。これに、汁物があれば、バッチリではないでしょうか。

炊飯器におまかせの簡単レシピなので、勝手に夕飯を作ってくれているあいだに、何か簡単なもう一品を・・・、という手もありますよ♪

それでは、ボリューム満点、炊飯器の炊き込みごはんの簡単レシピについて、ご紹介します。

まず、用意する材料は、鶏肉（ピラフ用などに、小さめにカットしてあるものを準備すると、包丁で切る手間が省けます）、焼肉のタレ、米、ねぎ、にんじん、塩コショウ、生姜、おしょうゆ、バター。

はじめに鶏肉を焼肉のタレに漬け込み、その間に、野菜を切ってしまいましょう。ねぎは大胆なぶつ切りで、にんじんは銀杏切り、生姜は薄切りにしましょう。

お米をといだら、いつもの水量よりも気持ち少なめにし、焼肉のタレに漬け込んでいたとり肉を、タレごといれます。その上にねぎ、にんじん、生姜、バター、おしょうゆを入れたら、スイッチを入れておしまい。本当に簡単です♪

炊き上がったら、大胆ぶつ切りのねぎをぱぱっと取ってしまいましょう。

まだ小さいお子さまの場合、生姜も苦手ですから、コチラも取ったほうよいでしょう。器にもったら、さいごに、大葉や白髪ねぎを上にのせると、夕飯メインの一品として、さらに見栄えがよくなりますよ。

忙しい日の夕飯レシピに、ぜひどうぞ。

夕飯にすぐ作れるおしゃれリゾットの簡単レシピ

夕飯にすぐに作れて、子どもたちにも人気のあるリゾットの簡単レシピのご紹介です。

子どもたちが大好きな、ベーコンやコンソメを使った、とっても簡単なクリーミーなカルボナーラ風リゾット。

私も時間がない日の夕飯に、たびたび作っています。それでは、夕飯にすぐできるレシピのご紹介です。

まず、冷ごはん、水、コンソメ、ベーコンを鍋に入れて、煮ます。コトコトと火が通ってきたところで、牛乳をいれましょう。さらにもう少々温めたら、塩コショウし、粉チーズを加えてまぜてくださいね。

器にもったら、卵黄をリゾットの中心に落としてできあがりです。温泉たまごがあったら、卵黄の代わりに温泉たまごもオススメです。こんなに簡単で、しかもあまりものの冷ご飯で出来ちゃうのに、家族にはとっても人気な、夕飯の簡単レシピです。

時間が無い日の夕飯にいかがでしょうか。

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