バーベキュー準備　道具

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ここでは、バーベキューに使う道具の準備について、紹介ていきましょう。

バーべキューに使うのに、一番重要なのが、コンロでしょう。ホームセンターなどで、１０，０００円も出せば、結構立派なものが購入できることを知っていますか。

コンロ以外の方法だと、直火という方法もあるのですが、準備の段階で風が強いと大変苦労するので、コンロを使用することをおすすめします。

また、網も必要でしょう。焼きそばなどの場合は、鉄板も必要なのは、ご存知でしょう。

そのほかに、食材をはさんだり、炭をはさんだりするトングも準備が必要となってきますよ。

炭をつかむ用と食材をつかむ用と二つあった方が無難でしょう。

もう１つ準備したいものは、手が炭でまっくろになってしまう可能性が高いので、軍手もあると便利なのですよ。

最近は、ここに上げた用具がセットになっているバーベキューセットが多いので、準備の段階でも随分楽になりました。

ホームセンターなどで、こういうセットを探してみるのもいいかもしれませんね。

そのほかには、炭も必要でしょう。

バーベキューが慣れていない場合は、着火剤があると、すぐ火がつき便利でいいかもしれません。

また、うちわも必須です。バーベキューの準備をしているときに、一番大変なのは「火」ですよね。

うちわがあると、火が炭に行き渡って便利でしょう。

バーベキューの後片付けでは、鉄板や網についたコゲの処理が一番面倒だと感じるでしょう。

この場合は、洗剤や重曹、たわしなども準備しておいた方が、次回使うときに便利でおすすめしですよ。

バーベキュー準備　食材

バーベキューにあたって、後片付けも手短におわしてしまうには、食材の準備の段階での一工夫も必要なのは、ご存知でしょうか。

包丁をバーベキューで使用する場合には、タオルに包んだり、付随してまな板を持っていかなくてはならなかったりと、少し面倒ですよね。

そのような面倒な手間を省くためにも、下準備はおすすめします。

食材のメインとしては、バーベキューでは、肉かと思います。

焼肉をする場合は、ビニール袋にタレと肉を一緒に混ぜたり、塩を振りかけたりすると、調味料を持っていく手間も省けるんですよ。

野菜やきのこなども、事前に切って持っていった方が、バーべキューが終わった際のゴミの処理の手間もかからないので、大変便利です。

最近では、バーベキューの盛んな場所の近くのスーパーでは、切った野菜やタレに漬け込んだ肉が多く売っているので、こういったところを利用してみるのもいいかもしれませんね。

食材をしっかりと準備することで、後片付けが楽になるので、おすすめします。

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